Ushqimet e skuqura e të përpunuara nxisin përhapjen e inflamacionit në organizëm.
Kjo ndodh për shkak të yndyrnave të ngopura të cilat duhen zëvendësuar me ato të pa-ngopura siç është vaji i ullirit.
Sheqeri ka gjithashtu aftësi të nxisë përhapjen dhe shpërndarjen e inflamacionit në organizëm.